溢层楼肉夹馍·加盟支持
【专业选址】餐厅经营成功与否最重要的三大因素之一是选址。成功的选址将降低50%的投资风险。我们将对您进行专业的选址培训,公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选在的店址进行有效评估。
【商圈认证】我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修,而是进行商圈调研评估,因为餐厅处于不同的商圈,会有不同的单店定位,包括面品的合理搭配和投资回报的顺利达成,只有在单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位。
【投资定位】根据商圈调研论证报告进行单店投资定位,商圈的不同在于投资定位和装修上有一定的差异,这是我们必须认真对待的。
【开业计划】拟定《装修计划》时间表,拟定《人员训练计划》时间表,拟定《物料筹备计划》时间表;
【实施装修】根据前期充分准备的市场论证资料及设计装修方案进行装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可,当然也可委托总部设计施工。
【实施训练】管理组训练,前厅员工的招聘,服务标准训练,后厨员工的招聘,技术量化标准训练等。
【物料筹备】根据《物料筹备计划》进行筹备。
营运支持
1、开业前制定开业营销方案并实施。
2、追踪产品品质,并修正偏差。
3、成本控制和利润管理支持。
4、追踪管理体系的执行情况。
5、顾客回访,阶段性市场调查。针对问题做出报告并实施。
6、店方人员完全能够独立带店营运后,公司督导人员返回总部。
7、营运督导不定期巡店辅导,持续的训练和营销策划支持。